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一、總則
�。ㄒ唬樨瀼亍吨腥A人民共和國環(huán)境保護法》和《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》等法律法規(guī)，防治環(huán)境污染，保障生態(tài)安全和人體健康，促進制糖工業(yè)生產(chǎn)工藝和污染防治技術(shù)進步，制定本技術(shù)政策。
�。ǘ┍炯夹g(shù)政策適用于制糖工業(yè)。制糖工業(yè)是指以甘蔗、甜菜、原糖為原料，通過物理和化學的方法，去除雜質(zhì)，提取食糖成品的過程。
（三）本技術(shù)政策為指導性文件，可為制糖工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和污染防治規(guī)劃制定、排污許可制度貫徹實施、污染防治技術(shù)路線選擇等環(huán)境管理及企業(yè)污染防治工作提供技術(shù)支撐。
（四）制糖工業(yè)應優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，嚴格行業(yè)準入，淘汰落后產(chǎn)能，加快技術(shù)進步，加強資源能源的綜合利用。制糖企業(yè)污染防治應采取源頭控制、過程管理、末端治理相結(jié)合的全過程污染防治技術(shù)路線。
�。ㄎ澹┲铺枪I(yè)應全面提高清潔生產(chǎn)水平，落實企業(yè)清潔生產(chǎn)工作責任制，持續(xù)開展清潔生產(chǎn)審核，實施清潔生產(chǎn)技術(shù)改造，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。
二、源頭及生產(chǎn)過程污染防控
�。ㄒ唬└收嶂铺瞧髽I(yè)應設置糖料甘蔗進廠除雜設備，確保糖料甘蔗的質(zhì)量，從源頭減少污染物產(chǎn)生。
�。ǘ┨鸩酥铺瞧髽I(yè)預處理工段宜采用甜菜干法輸送技術(shù)，減少甜菜流送洗滌水使用量。
（三）甘蔗制糖企業(yè)澄清工段應采用低碳低硫工藝、糖漿上浮技術(shù)等先進工藝技術(shù)改造傳統(tǒng)的亞硫酸法工藝，以減少硫磺、磷酸使用量。
�。ㄋ模┏吻骞ざ螒獪p少濾布洗水產(chǎn)生量，提高濾布洗水循環(huán)利用率，企業(yè)應根據(jù)自身生產(chǎn)狀況選擇無濾布真空吸濾機、全自動隔膜壓濾機等高效、節(jié)能、節(jié)水設備。
�。ㄎ澹┱舭l(fā)、煮糖工段應根據(jù)企業(yè)自身生產(chǎn)狀況選擇高效捕汁器、板式換熱器、噴霧真空冷凝器、變頻離心機、蒸汽機械壓縮機等高效、節(jié)能、節(jié)水設備。
�。┲筇枪ざ螒捎萌詣舆B續(xù)煮糖技術(shù)，實現(xiàn)煮糖過程自動化。
�。ㄆ撸┨嶂�、澄清、蒸發(fā)、鍋爐工段應安裝自動控制系統(tǒng)，自動調(diào)整、優(yōu)化工藝參數(shù)，實現(xiàn)生產(chǎn)工況均衡穩(wěn)定，減少因生產(chǎn)波動造成的污染物非正常排放。
�。ò耍┤剂驙t應選用噴射式自控燃硫爐、汽化旋風低溫燃硫爐等高效燃硫設備，實現(xiàn)高效節(jié)能，提高生產(chǎn)穩(wěn)定性，防止二氧化硫泄漏。
三、污染治理及綜合利用
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1.鍋爐應采用低氮燃燒技術(shù)以及高效除塵、脫硫和脫硝裝置，減少顆粒物、二氧化硫和氮氧化物排放，穩(wěn)定達到排放標準要求。
2.蔗渣輸送廊道應為密封廊道，在輸送交接部分應設置抑塵裝置，蔗渣堆場應設置防塵設施，有效抑制蔗渣揚塵。
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1.應進行雨污分流，清污分流，分質(zhì)處理，循環(huán)利用，污染物穩(wěn)定達到排放標準要求。
2.甜菜制糖企業(yè)應建立封閉式壓粕水回收系統(tǒng)，回用至滲出器。
3.加熱器、蒸發(fā)罐、煮糖罐的清洗用水應回收利用。
4.應分別建立甜菜流送洗滌水循環(huán)系統(tǒng)、冷凝器冷凝水閉合循環(huán)系統(tǒng)、汽輪機冷卻水循環(huán)系統(tǒng)、鍋爐沖灰水循環(huán)系統(tǒng)及其他廢水循環(huán)系統(tǒng)，提高廢水循環(huán)利用率。
5.綜合廢水應采用好氧或厭氧-好氧生化處理為主、物化處理為輔的工藝技術(shù)路線。
（三）固體廢物處理和綜合利用
1.蔗渣宜作為鍋爐燃料及其他產(chǎn)品的生產(chǎn)原料。
2.甜菜粕宜用于生產(chǎn)動物飼料。
3.亞硫酸法濾泥宜用于生產(chǎn)肥料。
4.最終糖蜜應根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策及市場需求用于集中生產(chǎn)發(fā)酵制品、飼料、肥料或其他產(chǎn)品。
5.蔗渣鍋爐爐灰宜用作土壤改良劑回施耕地。
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鼓勵采用低噪音設備。汽輪機、鼓風機、空氣壓縮機、泵等噪聲大的設備，均應采取消音、隔音措施，廠界噪聲穩(wěn)定達到排放標準要求。
（五）能源綜合利用
1.對生產(chǎn)過程產(chǎn)生的二次蒸汽及余熱應進行回收利用。
2.甘蔗制糖企業(yè)應利用鍋爐煙道氣余熱作為熱源干燥蔗渣，降低蔗渣水分，提高蔗渣熱值，減少燃料消耗。
（六）運行管理與監(jiān)測監(jiān)管
1.提高生產(chǎn)及污染防治過程精細化管理水平，生產(chǎn)裝置和環(huán)保設施應有完整的運行數(shù)據(jù)記錄并建立檔案。
2.建立健全生產(chǎn)設備及環(huán)保設施運行使用、維護管理制度，杜絕生產(chǎn)過程中跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
3.化學需氧量、二氧化硫等主要污染物應實行在線監(jiān)測，噪聲污染源應有監(jiān)測手段。
4.應制定完善的環(huán)境應急預案，定期進行風險排查及應急演練。
四、二次污染防治
�。ㄒ唬┨妓岱V泥應安全處置，鼓勵回收利用。
�。ǘ└皆O糖蜜酵母、糖蜜酒精、蔗渣制漿造紙等車間的企業(yè)，應按照相關(guān)的排放標準要求處理廢水、廢氣、廢渣。
�。ㄈ┨敲酃迏^(qū)周圍應設圍堰、截污溝等。
�。ㄋ模┱嵩褕龅孛鎽扇∨潘�、硬化防滲措施，避免地下水污染及發(fā)霉腐爛產(chǎn)生惡臭氣體。
五、鼓勵研發(fā)的污染防治技術(shù)
�。ㄒ唬┲铺浅吻骞ざ尾捎玫哪ぜ夹g(shù)或復合酶澄清技術(shù)。
�。ǘ┱舭l(fā)工段末效二次蒸汽的回收利用技術(shù)。
�。ㄈ┨妓岱V泥綜合利用新技術(shù)。
�。ㄋ模┱嵩吒郊又稻C合利用新技術(shù)。
�。ㄎ澹┭h(huán)水水力驅(qū)動免電冷卻塔技術(shù)。
（六）制糖生產(chǎn)全過程自動化控制技術(shù)。
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